Русская кухня №09 2008. Пельмени, котлеты, холодцы, борщи

Русская   кухня  №09 2008. Пельмени, котлеты, холодцы, борщи

Русская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное искусство.

Подробнее Комментарии (0)



Секреты русской кухни. 700 рецептов

Секреты русской кухни. 700 рецептов


В этой книге вы найдете все лучшее, что имеется в поварском искусстве народов России.

Подробнее Комментарии (0)



Кулинарная книга «Пельмешки без спешки»

Кулинарная книга «Пельмешки без спешки»


Вышла очередная версия кулинарной книги дока "Пельмешки без спешки". Данная подборка содержит все рецепты дока, находящиеся в нем на данный момент.

Подробнее Комментарии (0)



Еда, Дающая Здоровье

Еда, Дающая Здоровье


Эта книга — еще одно направление традиционной китайской медицины, которое оказывается вполне доступным в повседневной жизни. В ней описываются различные подходы к питанию здоровых и больных людей в зависимости от природных особенностей организма человека, а также от времени года, лечебных свойств обычных пищевых продуктов. Наиболее интересен раздел, описывающий рецепты лекарств и полезных блюд традиционной китайской медицины, которые можно приготовить из имеющихся практически в каждой семье продуктов.

Подробнее Комментарии (0)



Готовим с блендером

Готовим с блендером

Название: Готовим с блендером
Автор: Г. С. Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2007
Страниц: 65
Формат: pdf в архиве
Размер: 4,19 мб (+3%)
Серия или Выпуск:Очень просто
Язык: русский
Блендер — ближайший «родственник» миксера и кухонного комбайна. Он поможет вам приготовить пюре из свежих фруктов, вкуснейшие коктейли из разных соков, разнообразные фруктовые и овощные салаты, сохранив при этом все витамины и минеральные вещества, ибо процесс приготовления — очень короткий. Кроме того, вы сможете приготовить паштет, суп-пюре, нежный десерт или соус. Особенно пригодится блендер мамам с маленьким детьми. В этой книге приведено много самых разных рецептов, при освоении которых блендер незаменим.

Подробнее Комментарии (0)



Блюда из творога и сыра

Блюда из творога и сыра

Название: Блюда из творога и сыра
Автор: И. В. Довбенко
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2008
Страниц: 65
Формат: pdf в архиве
Размер: 4,63 мб
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский
Продолжение кулинарной серии. Творог и сыры — очень полезные и вкусные молочные продукты, из которых можно приготовить множество замечательных блюд.

Подробнее Комментарии (0)



Наш кулинар - Спецвыпуск №4 2008

Наш кулинар - Спецвыпуск №4 2008

Кулинарный журнал Наш кулинар - Спецвыпуск № 03 2008 г. Тема выпуска - домашняя выпечка.

Подробнее Комментарии (0)



"Вкусные рецепты" № 05.2008

"Вкусные рецепты" № 05.2008

Очередной номер кулинарного журнала "Вкусные рецепты" № 05.2008 - мастер-класс лучших поваров России.
СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ САЛАТЫ: Закуска по-венски; Фаршированные крабовые палочки; Салат c печенью и яблоками; Салат "Кармен"; Мясной "букет" от "Шеф-повара".СУПЫ: Австрийский рыбный суп; Суп мясной с овощами.ГОРЯЧЕЕ: Баранина с пряным соусом; Запеченная свинина "Амадеус"; Утка с лимонным соусом; Рыбный гуляш; Жареная форель с грибами; Фаршированные томаты.ВЫПЕЧКА/ДЕСЕРТЫ: Воздушный торт "Венский"; Десерт "Конфетти"; Творожный пирог"; Куличи пасхальные; Пирожное "Арлекино".НАПИТКИ: Молочный коктейль "Какао-вишня"; Коктейль "Мятный".

Подробнее Комментарии (0)



Царский пир всем по карману. Ароматы Индии

Царский пир всем по карману. Ароматы Индии

Чего Вы ожидаете, дорогой читатель, от поваренной книги? Калейдоскопа экзотических яств, для которых придется неделю собирать редкостные ингредиенты и затем часами сооружать из них замысловатые композиции? Унылого набора дежурных блюд из картошки, черствого хлеба и сковородки? Или может, гербария оздоровительных салатов из одуванчика, лебеды и прочего `подножного корма`?
Уверены, что не первого, не второго и не третьего. Скорее всего, Вы согласитесь, что пища должна быть простой - но без скудости, чуть экзотичной - но без излишеств, и, конечно, здоровой - но без самоистязания.
Именно такую книгу Вы и держите сейчас в руках.

Подробнее Комментарии (1)